Eine gute, ausgewogene Ernährung ist die Grundlage unseres Wohlbefindens. Fehlt es dem Körper an einer bestimmten Zutat, kann dies die Konzentrationsfähigkeit, die mentale Verfassung sowie unsere körperliche Leistung beeinträchtigen. Kommen weitere Faktoren wie Stress oder chronische Erkrankungen hinzu, schwinden Ausgeglichenheit und Lebensfreude schnell.
Anhand Ihrer Bedürfnisse erstellen die Ernährungsexperten der Praxis Birgit Müller ein individuelles Ernährungsprofil, das auch Ihre kulinarischen Vorlieben und Koch- sowie Essgewohnheiten berücksichtigt. Gemeinsam halten wir Ihre Ziele fest im Blick und verhelfen Ihnen zum langfristigen Erfolg.
Der Weg zur Gesundheit beginnt in der Küche.
Sie denken beim Thema "Ernährungsberatung" an Übergewicht und Abnehmen? Diese Faktoren stehen jedoch nicht immer im Vordergrund. Wie wichtig es ist, nach Operationen oder Verletzungen einen Blick auf den Speiseplan zu werfen, zeigen wissenschaftliche Studien auf: Hervorgehoben wird die Bedeutung von Vitamin C, das für die Wundheilung äußerst wichtig ist. Auch niedrige Level an Zink, Folsäure, Vitamin D oder Spurenelementen können diesen Prozess negativ beeinflussen.
Steht bei Ihnen möglicherweise ein größerer Eingriff bevor, oder Sie plagt eine wiederkehrende Sportverletzung? Oftmals können nur wenige Änderungen der Essgewohnheiten den gewünschten Erfolg bringen.
Basenfasten
Beim Basenfasten werden säurebildenede Lebensmittel wie beispielsweise tierische Eiweiße, Getreide und Genussmittel weggelassen. Hauptsächlich saisonale und regionale Produkte werden in zahlreichen Gerichten eingesetzt, ohne dabei Kalorien zu zählen und sich trotzdem satt zu essen.
Vorteile des Basenfastens:
Stoffwechsel anregen und Immunsystem stärken
Schulung der Körperwahrnehmung
neue Energiequellen erfahren
Fasten heißt lernen genügsam zu sein, sich weigern, in Materie zu ersticken und sich von allem Überflüssigem zu verabschieden.
Marcel Heide, Ernährungscoach